Pastel Napolitano
Imprimir ReceitaIngredientes
- 500g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 100 ml de óleo
- 15ml de cachaça
- 1 xícara de água
- 200g de queijo muçarela
- 100g de tomatinho cereja cortados ao meio
- 1 pitada de orégano
Instruções
- Em uma tigela, misturar a farinha, o sal o ovo, o óleo e a cachaça.
- Adicionar a água aos poucos e sovar.
- Sovar em uma superfície lisa e enfarinhada.
- Abrir a massa com um rolo até ficar bem fina.
- Cortar em quadradinhos.
- Rechear cada um com queijo muçarela, tomatinho cereja e uma pitada de orégano.
- Umedecer as extremidades e fechar com o auxílio de um garfo.
- Fritar em óleo quente.
