A Canção está presente na 36ª edição da Super Rio Expofood 2026, realizada entre os dias 17 e 19 de março, no Riocentro, na Barra da Tijuca. Considerada uma das principais feiras B2B das Américas voltadas ao varejo e ao food service, o evento reúne empresas, distribuidores e profissionais do setor para apresentação de tendências e oportunidades de negócios.
Durante a feira, a marca — que integra o grupo GTF, um dos maiores produtores e exportadores de carne de frango do país — apresenta um portfólio focado em praticidade e versatilidade no preparo de alimentos. O estande conta com degustações que exploram diferentes aplicações dos produtos, incluindo opções como tilápia empanada, espetinhos de frango, escondidinho, lasanhas e itens desenvolvidos para preparo rápido, como linhas voltadas para air fryer.
A participação ocorre em um momento estratégico para a empresa, que busca ampliar sua presença no mercado e fortalecer a conexão com consumidores e parceiros comerciais. Segundo a companhia, o estado do Rio de Janeiro representa um mercado relevante, com alto potencial de consumo, o que reforça a importância de marcar presença em eventos realizados na região.
A empresa também vem ampliando seu mix de produtos para acompanhar mudanças no comportamento do consumidor, com foco em soluções que facilitem o dia a dia. A estratégia inclui o desenvolvimento de itens pré-prontos e de preparo rápido, alinhados a uma rotina cada vez mais dinâmica e à busca por conveniência sem abrir mão de qualidade e sabor.
Além disso, a companhia monitora novas tendências de consumo que podem impactar o setor alimentício, como mudanças nos hábitos alimentares e o surgimento de novos fatores que influenciam a escolha dos consumidores. Diante desse cenário, a adaptação constante é apontada como essencial para manter competitividade e crescimento.
No campo institucional, a marca investe em visibilidade e posicionamento nacional. O atleta Neymar Jr. atua como embaixador da empresa, que também patrocina clubes como Santos FC e Maringá FC, além de manter presença em grandes arenas esportivas do país.
Com metas de crescimento ambiciosas, o grupo projeta alcançar faturamento de R$ 5 bilhões até 2026 e ampliar sua capacidade produtiva para mais de 800 mil aves abatidas por dia nos próximos anos. A estratégia é sustentada por uma cadeia integrada que envolve desde a produção até a comercialização, consolidando sua posição entre os principais players do setor avícola brasileiro.
Conversamos com Luiz Mauro, diretor comercial da Canção
Qual é a importância da participação da Canção na Super Rio Expofood 2026?
O Rio de Janeiro é um estado com um comportamento de consumo muito relevante e com grande potencial a ser explorado por diversos segmentos, especialmente no nosso setor. É uma praça estratégica, com alto nível de consumo, mesmo não tendo o tamanho populacional de estados como São Paulo.
Para nós, estar aqui é fundamental para fortalecer a presença da marca Canção no estado, tanto na linha de produtos quanto na proteína de frango. É um mercado importante, com grande potencial de crescimento, e precisamos estar próximos, marcando presença e consolidando nossa atuação.
A Canção equilibra a variedade e conveniência no seu mix de produtos. Fale um pouquinho sobre isso.
A Canção começou como uma produtora de frango, mas ao longo do tempo percebeu a necessidade de acompanhar as tendências do mercado. Hoje, a rotina das pessoas é mais corrida e complexa, e isso exige soluções mais práticas no dia a dia.
Por isso, passamos a investir em produtos que facilitem o consumo, como itens pré-prontos e opções voltadas para preparo na air fryer. Nosso objetivo é oferecer praticidade sem abrir mão da qualidade, acompanhando as necessidades do consumidor moderno e ampliando constantemente nosso portfólio com soluções convenientes.
Como a empresa tem acompanhado as mudanças no comportamento do consumidor no setor alimentício?
Essa é uma preocupação constante. Temos observado mudanças importantes no comportamento do consumidor, inclusive com o impacto de novas tendências, como o uso de medicamentos que influenciam hábitos alimentares.
Essas mudanças podem afetar principalmente categorias como carboidratos e doces, mas também impactam, em menor escala, o consumo de proteínas. Além disso, hoje o consumidor divide sua atenção e orçamento com diversas outras opções, como entretenimento digital e aplicativos.
Tudo isso se torna um concorrente indireto para a indústria e o varejo. Por isso, a adaptação é essencial. Não há como manter crescimento e faturamento sem entender essas transformações e se ajustar a elas.
A participação na feira acontece em um momento estratégico. Quais são os principais objetivos da marca neste cenário?
Hoje, trabalhamos com alguns pilares fundamentais para fortalecer nossa presença no mercado: qualidade, sabor, praticidade e preço.
Se o produto não tiver sabor e qualidade, ele não fideliza o consumidor. Da mesma forma, se não tiver um apelo visual que chame atenção, também perde espaço. A praticidade é outro fator essencial, principalmente na rotina atual.
Esses elementos, combinados com um preço competitivo, são o que constroem uma marca forte. Nosso objetivo é entregar tudo isso de forma consistente, acompanhando as demandas do consumidor e fortalecendo cada vez mais a presença da Canção no mercado.
