Espaguete Alfredo – Jornal Expresso Carioca https://www.expressocarioca.com.br Um Jornal que fala a língua do Brasil Mon, 24 Feb 2020 21:22:50 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://i0.wp.com/www.expressocarioca.com.br/wp-content/uploads/2023/08/cropped-favicon_logo.png?fit=32%2C32&ssl=1 Espaguete Alfredo – Jornal Expresso Carioca https://www.expressocarioca.com.br 32 32 165599006 Espaguete Alfredo com Linguiça https://www.expressocarioca.com.br/espaguete-alfredo-com-linguica/ Wed, 25 Sep 2019 20:28:49 +0000 http://www.expressocarioca.com.br/?p=13856

Espaguete Alfredo com Linguiça

Ingredientes

  • 600ml de caldo de frango
  • 2 xícaras de creme de leite
  • 300g de espaguete
  • 1 colher de sopa de páprica doce
  • 100g de parmesão ralado
  • 1 maço de salsinha picada

Instruções

  1. Em uma panela quente dispor o azeite de oliva e dourar o frango.
  2. Temperar com sal e pimenta-do-reino.
  3. Juntar a linguiça e o alho, refogar até dourar.
  4. Juntar o caldo de frango, o creme de leite, a páprica doce e deixar ferver por 5 minutos.
  5. Adicionar o macarrão e cozinhar por 10 minutos com a tampa aberta.
  6. Quando estiver quase pronto, juntar metade do queijo parmesão e a salsinha picada.
  7. Finalizar com queijo parmesão e salsinha por cima.
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